福島県産地鶏『川俣シャモ』を使用したコース。

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■お食事

◇◆お料理の写真は一例となります◆◇

＜ご夕食＞川俣軍鶏コース

【お品書きの一例】

先　付　軍鶏皮根水菜和え

前　菜　根曲竹田楽　なごり桜そば
蕨とイカの山椒漬け 砂肝串
木くらげキャラ煮

お造里　本鮪　間八　牡丹海老
キュウリ　ラディッシュ　山葵　妻一式

冷やし鉢　川俣軍鶏ムネ肉のタタキ
玉ねぎ　茗荷　ピンクペッパー
山葵ドレッシング

揚　物　　丸茄子揚げ出しカニ餡かけ　卸生姜 万能葱

台の物　　川俣軍鶏もも肉陶板焼 しそ風味
レバー　焼葱　椎茸　ブロッコリー
じゃがいも　パプリカ

食　事　枝豆ご飯　針生姜

汁　　平き滑子の赤出し　豆腐　葱　粉山椒

香の物　福島名産胡瓜の花　山ぶどう大根漬け　蕪

水菓子　抹茶水羊羹　マンゴー　ミント

※入荷状況により変更させていただく場合がございます。
※お食事場所はお食事処へのご案内となります。
※アレルギー対応については、お電話にてご連絡ください。【TEL】024－591－1171

時間：18時～19時開始でご案内差し上げます。

＜ご朝食＞
朝食は体に優しい和食膳を会食場にてご用意いたします。
時間：7時30分～9時